糖尿病是由胰岛素缺乏和（或）作用障碍引起的以慢性高血糖为特征的一组临床代谢综合征。根据2021年国际糖尿病联盟（IDF）的数据统计，全球约有5.39亿成人（20岁至79岁）患有糖尿病，其中我国超1.4亿，居世界首位，且我国是糖尿病患病率最快的国家之一。

饮食控制是糖尿病患者血糖控制的基本手段，饮食可分为谷薯类、蔬果类、蛋奶类、油脂类等四大类，今天靠谱的网赌足球网站主要来聊一聊糖尿病患者能不能吃水果、怎么吃水果。

临床工作中，对于能不能吃水果，糖友们看法不一，常常能听到这些观点，“水果里都是糖，糖尿病不能吃甜食，自从得了糖尿病，这么多年我几乎没吃过水果。”“得了糖尿病，这不能吃，那不能吃，我才不管，什么都不能吃，生活还有什么意思，一夏天，我天天得吃一个西瓜。”“听人家说水果不能吃，升血糖，我又喜欢吃，所以有时我会用水果代替主食。”……其实，水果中含有许多对人体有益的物质，如维生素、膳食纤维、矿物质等，其中膳食纤维可以延缓食物的吸收，对于血糖控制有一定益处。那么，糖尿病患者要怎么吃水果呢？

首先，想要吃水果，有一个前提条件—血糖要好，那什么样的血糖才能吃 水果呢？《靠谱的网赌足球网站》指出， 2型糖尿病患者如果空腹血糖控制在7.0mmol/L以内，非空腹血糖控制在10.0mmol/L以内，则每日可以摄入约200g的水果。

其次，吃水果的时间也需注意，一般建议糖友们在两餐中间吃水果，如上午10点左右，或下午4点左右。

最后，选择什么水果也很重要。通常糖友们会认为水果的口感越甜则含糖量越高，对血糖的影响越大，实际是靠谱的网赌足球网站并不能完全依据自身的口感来判断食物的含糖量并依此来选择水果。靠谱的网赌足球网站需要了解一个概念，GL值，即食物血糖负荷值，等于食物血糖生成指数 × 碳水化合物含量 ÷ 100，GL值囊括了食物的含糖量以及升糖速度，能够更好地反应某一食物对血糖的影响。靠谱的网赌足球网站建议糖友们选择低GL值的水果，即GL值≤10的水果，这些水果包括苹果、柚子、草莓、李子等。同时糖友们也需了解哪些是高GL值（≥20）的水果，如山楂、蜜枣、榴莲、龙眼等。而对于中GL值（10-20），大家要注意谨慎选择，靠谱的网赌足球网站常见的中GL值的水果有香蕉、橘子、芒果等。靠谱的网赌足球网站不建议糖友们将水果榨汁喝，因为这会破坏水果中的膳食纤维，也不建议食用果干或水果罐头，因为果干的糖分要比新鲜水果高，水果罐头制作时常会添加额外的糖。说到这里，可能许多糖友会有疑问：靠谱的网赌足球网站知识水平有限，靠谱的网赌足球网站都不晓得GL值到底是什么意思，更不要说怎么区分/判断水果的GL值了。对于这一问题，也有解决方法，科技改变生活，现在有许多营养指导类的手机软件，如薄荷营养师，将水果的名称输进去，可以即刻给出这种水果的GL值，大家可以下载作参考使用。